用料少 简单好做 冰箱贮存五日 或冷冻保存半年
菜谱用量3人份
用料
西红柿(大) | 3个 |
蒜瓣(小) | 2-3瓣 |
洋葱 | 1/4个 |
橄榄油 | 6大勺 |
盐,胡椒,糖 | 各一小撮 |
地中海风味番茄酱汁的做法
西红柿🍅煮熟剥皮
洋葱切细碎
蒜剥皮锅中放橄榄油大火烧热 放大蒜 炒数秒
倒入洋葱碎炒大约五分钟
加入煮熟的西红柿 熬煮至浓郁 收汁
加盐 胡椒 糖调味
完成
小贴士
如果追求更细腻口感 可以最后再过一次筛
酱汁可用于意面🍝,煮香肠或牛肉料理
用料少 简单好做 冰箱贮存五日 或冷冻保存半年
菜谱用量3人份
用料
西红柿(大) | 3个 |
蒜瓣(小) | 2-3瓣 |
洋葱 | 1/4个 |
橄榄油 | 6大勺 |
盐,胡椒,糖 | 各一小撮 |
地中海风味番茄酱汁的做法
西红柿🍅煮熟剥皮
洋葱切细碎
蒜剥皮
锅中放橄榄油大火烧热 放大蒜 炒数秒
倒入洋葱碎炒大约五分钟
加入煮熟的西红柿 熬煮至浓郁 收汁
加盐 胡椒 糖调味
完成
小贴士
如果追求更细腻口感 可以最后再过一次筛
酱汁可用于意面🍝,煮香肠或牛肉料理