白汁意粉

白汁意粉源于全域古罗马，它传承了西方的制作方法，与中国的制造方法存在着一定的差异。白汁意粉受到了很多青年人的喜爱，我个人也特别的喜欢吃，下面就将白汁意粉的简单做法带给大家，希望大家能够喜欢哦！

用料  

白汁意粉的做法  

1. 1.   锅内烧开水后下意粉煮至9成熟，捞起备用；         （不要太早煮，不然会水分流失变硬不好吃）                     2.   洋葱去衣切块；                                                   3.   西兰花洗净切小块；                                           4.   红萝卜刨皮切粒；                                                5.   肉丸切粒；                                                           6.   火腿肠、芝士片、淡奶油备用。                  （煮意粉的食材没有什么限制，你可以加鲜虾仁、鲜鱿鱼、培根、鸡肉、玉米粒、土豆……等自己喜欢吃的食材哦）

2. 热锅放入适量油或黄油，加入洋葱块爆香，再放入红萝卜、西兰花、肠仔、肉丸粒，翻炒均匀后加一点点凉开水，盖上锅盖中火煮至食材6-7成熟；

3. 加入淡奶油、芝士片，拌均匀，大火煮开后盖上锅盖，再转中火煮3-5分钟，收汁前加入白胡椒粉、椒盐、欧芹、迷迭香、蚝油 1 茶匙、盐适量，拌均匀就完成啦！                                        （浓稠程度按照自己的喜好就好了！没有欧芹、迷迭香的可以省略不用）

4. 煮白汁意粉可以是各种形状的意大利粉，           比如：车轮形，蝴蝶形，贝壳形……想更浓郁的味道，可以吃之前在意粉上面洒点芝士粉哦！简单又美味！！！