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灌香肠

来源：料理馆 1.79W 次
灌香肠的做法步骤图，灌香肠怎么做好吃

用料  

猪肉 5斤(肥瘦二八分)
盐 25克
白糖 100克
生抽 100克
高度白酒 80克
花椒粉 5g
胡椒粉 5g
姜粉 5g

灌香肠的做法  

  1. 把肥瘦肉切小块。

  2. 加入所有配料戴上一次性手套混合均匀。

  3. 腌两个小时。

    灌香肠的做法步骤图，灌香肠怎么做好吃 第2张

  4. 肠衣清洗干净，用灌肠器开始灌肠。灌完晾起就ok了。

    灌香肠的做法步骤图，灌香肠怎么做好吃 第3张
#灌香肠 #好吃 #香肠
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