独家奶糕

简单易做下午小点。

用料  

独家奶糕的做法  

1. 取100ML牛奶+淀粉，注意，追求稠Q弹的感觉淀粉可以酌情增加。

2. 剩下的牛奶+淡奶油100ML+糖，糖的量酌个人口味，普通甜味在3满勺左右哦

3. 把第二步煮开，注意边煮边搅拌，开了之后加入第一步，同样需要一只搅拌。

4. 很快粘稠后倒入事先准备的容器（玻璃盒）冷却，放入冰箱冷藏，注意不是冷冻。大约2小时就可以拿出来，切成小方丁慢慢享用了。

小贴士

因为淀粉加入量较多，所以很容易粘稠，需要好好搅拌。