用料
排骨 | 克 |
料酒 | 勺 |
姜 | 片 |
生抽 | 勺 |
酱油 | 勺 |
盐 | 克 |
蒜 | 瓣 |
面酱 |
排骨简单版的做法
放姜,葱,料酒焯水
热水洗绰好的排骨,可拿料炒一下,我没炒,也很好吃
把洗过的排骨放电压力锅,放料酒,生抽,老抽,蚝油,蒸鱼豉油,面酱,葱姜蒜,大料花椒,桂皮香叶,盐鸡精,15分钟,然后开盖尝尝咸淡,放煮好的鸡蛋,再压5分钟,太好吃了
排骨 | 克 |
料酒 | 勺 |
姜 | 片 |
生抽 | 勺 |
酱油 | 勺 |
盐 | 克 |
蒜 | 瓣 |
面酱 |
放姜,葱,料酒焯水
热水洗绰好的排骨,可拿料炒一下,我没炒,也很好吃
把洗过的排骨放电压力锅,放料酒,生抽,老抽,蚝油,蒸鱼豉油,面酱,葱姜蒜,大料花椒,桂皮香叶,盐鸡精,15分钟,然后开盖尝尝咸淡,放煮好的鸡蛋,再压5分钟,太好吃了