炒仙人掌

用料  

炒仙人掌的做法  

1. 戴手套取仙人掌🌵

2. 仙人掌洗净 去掉黑点儿 切丝

3. 切的时候已经出粘液了

4. 锅放少许油，油热后放葱花炒香，依据个人口味放入适量黄豆酱炒香，加入处理好的仙人掌炒。仙人掌入锅炒几下就会出粘液，如果太粘锅，可以少许加一些水。翻炒几分钟出锅即可！

5. 装盘～

6. 仙人掌好处多多，口味微酸，配上米饭吃，味道很赞！