用料
盐 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 5片 |
老鸭 | 半只 |
铁皮石斛 | 5颗 |
冬虫夏草 | 10根 |
烧一锅水,加入生姜,料酒
水开后加入老鸭过水
等水开,过水后捞出
高压锅内加入石斛和水煮出石斛水
鸭子过水后捞入高压锅中,加入盐、料酒
加入稍微洗过的冬虫夏草
盖上锅盖煮至出气后15分钟
盛出食用
用料
盐 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 5片 |
老鸭 | 半只 |
铁皮石斛 | 5颗 |
冬虫夏草 | 10根 |
烧一锅水,加入生姜,料酒
水开后加入老鸭过水
等水开,过水后捞出
高压锅内加入石斛和水煮出石斛水
鸭子过水后捞入高压锅中,加入盐、料酒
加入稍微洗过的冬虫夏草
盖上锅盖煮至出气后15分钟
盛出食用