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【百合花开】超简易版的——蜜汁叉烧

来源：料理馆 2.04W 次
「百合花开」超简易版的——蜜汁叉烧的做法步骤图

蜜汁叉烧，广东省传统名菜之一，色泽红亮，香甜多汁。粤菜讲究，用料繁琐，今天我来个简易版的，只需一瓶叉烧酱。做法虽简单，味道却不平凡

用料  

猪梅花肉 400克

【百合花开】超简易版的——蜜汁叉烧的做法  

  1. 选用猪梅花肉400克，这种肉肥瘦相间，特别好吃

    「百合花开」超简易版的——蜜汁叉烧的做法步骤图 第2张

  2. 李锦记叉烧酱是关键

    「百合花开」超简易版的——蜜汁叉烧的做法步骤图 第3张

  3. 梅花肉加2勺叉烧酱和一勺生抽和半勺料酒，入冰箱，腌制一夜入味

    「百合花开」超简易版的——蜜汁叉烧的做法步骤图 第4张

  4. 烤箱200度 45分钟 中途翻面

    「百合花开」超简易版的——蜜汁叉烧的做法步骤图 第5张

  5. 完成✅

    「百合花开」超简易版的——蜜汁叉烧的做法步骤图 第6张

  6. 切片摆盘上桌，上好的下酒菜

    「百合花开」超简易版的——蜜汁叉烧的做法步骤图 第7张
#简易版 #叉烧 #蜜汁 #百合花
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