控制饮食已经一个半月了。昨天教练突然说:“你今天中午可以充个碳!”
充个碳?啥意思?就是想吃啥就吃啥,吃多少都可以,随心所欲,把这些日子积累的最想念的东西都吃了。但是,仅限于今天中午。哇哇哇,猝不及防啊,我该吃什么来迎接着突如其来的幸福呢?
思来想去,想去思来,我就想吃米饭。要是被熊掌燕窝鱼翅海参吃胖了,我也认了,生生被个米饭给催肥了,想想我都冤啊!奏是这么没出息,蛋包饭走起!
熬酱、炒饭、摊皮、包制!
用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 2个 |
番茄 | 1个 |
【百合花开】简易蛋包饭的做法
先熬酱:番茄一个去皮,切丁,和水、油一起煮,再放点番茄酱、一点盐一点糖一点黑胡椒粉,小火熬到浓稠。
再炒饭,就是比平常的炒饭多了一些番茄酱
然后用两个鸡蛋摊个鸡蛋皮。
最后就是把饭放在蛋皮上,整理成梭子型,蛋皮两边往里折,包起来,把一个盘子倒扣在蛋包饭,再给锅来个乾坤大反转,蛋包饭就很完整地移到盘子了
浇上酱,OK了,吃!3分钟光盘