每天下班回家为了省事点外卖,发现又贵又难吃,为了每天的饮食更加的健康营养又便宜,开始创造这个饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜谱系列,希望可以帮助到大家。
用料
盐 | 一勺 |
生抽 | 两勺 |
老抽 | 一勺 |
猪肉 | 两人份 |
豆子 | 300克 |
大蒜 | 4瓣 |
菜籽油 | 适量 |
辣椒粉 | 半勺 |
选择肥瘦相间的猪肉剁成肉末~
锅烧热,加适量菜籽油,将豆子略微炒干水分后盛出备用。
另起一锅,锅热倒油,倒入蒜子爆香。
倒入肉末炒至肉熟变色
倒入两勺生抽,一勺老抽,将肉上色。
加入半勺辣椒粉,辣椒粉可以增香,不爱吃辣的可以略过。
最后将备用的豆子倒入翻炒,加入一勺盐,然后出锅~
下饭神菜~比外卖什么的好吃一百倍~