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不用焯水酸辣白萝卜

来源:料理馆 2.88W 次
不用焯水酸辣白萝卜的做法步骤图

在闷热的夏天,喜欢吃白送各种小菜,咸菜吃太多不好,所以自己用各种新鲜蔬菜酸辣,哈哈哈,一餐能吃三碗粥

用料  

萝卜 1根
白醋

不用焯水酸辣白萝卜的做法  

  1. 萝卜洗净,切片再切丝,大丝,不要太细,细了不脆,

    不用焯水酸辣白萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 切好加点盐用手抓软,如果放盐多了就冲下水,我是吃得淡的,所以都会冲过水,重口味不用冲

  3. 热锅,放油,蒜米爆香,下萝卜,翻炒几下,放醋,耗油,酱油,白糖继续翻炒,炒至白萝卜变色变软就可以啦,喜欢吃辣就放辣,不喜欢可以不放,放多少量按自己口味哈😄

#白萝卜 #酸辣
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