用料
绿豆面 | 适量 |
小米面 | 适量 |
黄豆面 | 适量 |
面粉 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
油条 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
香葱 | 少量 |
甜面酱,或者蒸熟的酱 | 适量 |
腐乳酱 | 适量 |
自制的辣酱 | 适量 |
杂粮煎饼果子-悦悦家(天津卫)的做法
准盒备好全部材料,绿豆面小米面1:1,加少量的黄豆面,面粉,混合,慢慢加水调成糊状,可滴落流动的状态。
平底锅抹油,盛一勺面糊倒入锅内,均匀摊开。
待凝固打入鸡蛋2枚,撒葱花,芝麻翻面,放油条,(油条菜谱已发)抹面酱,将鸡蛋饼卷起,出锅即可。
用料
绿豆面 | 适量 |
小米面 | 适量 |
黄豆面 | 适量 |
面粉 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
油条 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
香葱 | 少量 |
甜面酱,或者蒸熟的酱 | 适量 |
腐乳酱 | 适量 |
自制的辣酱 | 适量 |
杂粮煎饼果子-悦悦家(天津卫)的做法
准盒备好全部材料,绿豆面小米面1:1,加少量的黄豆面,面粉,混合,慢慢加水调成糊状,可滴落流动的状态。
平底锅抹油,盛一勺面糊倒入锅内,均匀摊开。
待凝固打入鸡蛋2枚,撒葱花,芝麻
翻面,放油条,(油条菜谱已发)抹面酱,将鸡蛋饼卷起,出锅即可。