泡泡鱼

用料  

泡泡鱼的做法  

1. 买自己爱吃得鱼  用料酒 生抽 姜片盐 味精这些材料适量  跟鱼一起腌制20分钟  煮之前加上一调羹得细地瓜粉

2. 土豆切片泡水  防止变黑

3. 忘记拍煮得过程了
   为什么叫泡泡鱼么  顾名思义就是清水煮出来得  
   首先倒入清水  适量（煮一大碗鱼得量）
   放入洗净得土豆  直至水翻滚
   倒入白菜 红辣椒  红萝卜 泡椒<带泡椒水得>煮到在次翻滚  加入味精 盐巴 糖
   尝下味道  辣中带酸甜就可以了 （口味可按自己得调）
   调好味道以后接着看看土豆片熟了没
   如果熟了  这时候往鱼里面加上一调羹得细地瓜粉  加好以后 放入锅中  煮至熟透即可  不可煮太久，不然鱼肉太老不好吃
   装碗放点葱这样带点绿  放上泡萝卜即可
   看着超级有食欲  第一次煮，光盘
   老公说比店里煮得味道还棒