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马一下好吃的西红柿茄子面卤

来源：料理馆 1.34W 次

想吃茄子面了，打电话问了麻麻，一次成功！马起来下次再做

用料

茄子	1个
西红柿	3个小的
蒜	3瓣
烧肉2片丸子4个
生抽老抽白糖盐

马一下好吃的西红柿茄子面卤的做法

备料：茄子切小条，西红柿去皮切小块，蒜切末，丸子烧肉切小块
热锅冷油，小火油热放入蒜末煸炒至金黄，放入茄子炒到略软，放入西红柿块和肉肉们
食材炒至充分融合，加入少量！水大火烧开转小火咕嘟
生抽两圈，老抽少许，白糖半勺，盐可以多一点点
咕嘟到食材入味即可

#茄子 #西红柿 #好吃

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