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辣椒牛肉

来源:料理馆 2.91W 次
辣椒牛肉的做法步骤图,辣椒牛肉怎么做好吃

私人菜谱,传上来是怕自己忘比例,不是教你们的。

用料  

上脑或里脊 一斤半多
自制剁椒酱 一斤
牛油
蜂蜜味精

辣椒牛肉的做法  

  1. 肉过清油,油法去沫

    辣椒牛肉的做法步骤图,辣椒牛肉怎么做好吃 第2张
  2. 现成牛油或炼牛油
    下辣椒酱炒开,去去水

    辣椒牛肉的做法步骤图,辣椒牛肉怎么做好吃 第3张
  3. 下肉翻炒

    辣椒牛肉的做法步骤图,辣椒牛肉怎么做好吃 第4张
  4. 下蜂蜜和味精
    到肉熟。

    辣椒牛肉的做法步骤图,辣椒牛肉怎么做好吃 第5张
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