小时候的美食
用料
蒸鸡的做法
炸香花椒后捞出.
用炸香的花椒油,炒香葱姜末,加入咸盐,生抽老抽,十三香,蚝油。
炒好的调料,把鸡肉拌上
办好的鸡肉加入面粉
加入面粉拌好的鸡
土豆洗净擦丝加入盐酱油面粉放在铺了纱布的蒸锅上
再放上鸡,大火蒸50分钟即可