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超级酥脆的干炸蘑菇

来源:料理馆 2.97W 次
超级酥脆的干炸蘑菇的做法步骤图

用料  

椒盐盐 少许
玉米淀粉 适量
平菇 适量

超级酥脆的干炸蘑菇的做法  

  1. 1.将平菇洗净,撕成小条。

  2. 2.将撕成小条的平菇用手攥出水分。水份尽量大力攥干,会更酥脆!

  3. 3.将平菇用干淀粉裹好。

  4. 4.宽油,油温七八成热,将粘了淀粉苹果分散的下到油锅里炸到金黄即可。

小贴士

水尽量攥干
平菇尽量一个一个的下锅,不然容易粘连

#酥脆 #蘑菇 #干炸
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