自制冻薯条

用料  

自制冻薯条的做法  

1. 土豆去皮，切成喜欢粗细的长条，然后用凉水泡15分钟去掉淀粉

2. 水烧开之后煮土豆条3分钟，煮半熟就可以，不要全熟

3. 捞出，控干水分

4. 平铺到保鲜盒里

5. 放入冰箱冷冻，想吃的时侯拿出来油炸或空气炸锅都可以。因为孩子特别爱吃薯条，所以我都是用空气炸锅，既健康又方便