老干妈排骨

一天，同事说她的朋友是个美食爱好者，平常就爱做好吃的，于是推荐了这道菜，回来立马告诉老公，于是，我就有口福啦😄

用料  

老干妈排骨的做法  

1. 排骨洗净，将老干妈、酱油、姜、花椒、料酒倒入排骨，或匀、研制半小时。

2. 将土豆洗净、切成块。

3. 藕，洗净切成块

4. 油炸切好的土豆、藕，炸熟，出锅装入盘中备用。

5. 腌制好的排骨放入蒸锅，蒸30分钟。

6. 将蒸好后的排骨倒入装有土豆、藕的盘中，撒葱段就可。

小贴士

老干妈不要放太多，不然会比较咸。