焰烤龙利鱼

一个人也要好好吃饭，好好过日子！
一个人好好做饭，感受一个人做饭的心情。好好照顾自己，等待陪伴我余生的你出现！

用料  

焰烤龙利鱼的做法  

1. 龙利鱼解冻先哦！！解冻好，一刀两段！！！

2. 准备重要的酱料！ 调酱料：把橄榄油 寿司酱油 清酒 蚝油 黑胡椒 香料 混合，调成酱料备用

3. 酱料混合好，长这样！

4. 给龙利鱼刷酱料！两面都要，有时间就腌个十多分钟。没时间就不等。准备其他东西的时间也差不多。我做菜随心情，要马上吃，就准备西兰花那些配料，好了就煎。不着急，就放着高兴一会弄！一个人，就这样

5. 平底锅加热，加油，煎龙利鱼。可以放黄油煎，更好吃。我健身刷马甲，就默默橄榄油。而且酱料有油，少少，锅热，油冷的状态煎。

6. 煎鱼过程，刷酱料，翻面煎了再刷

7. 龙利鱼容易熟，不要煎太久。快好，淋上酱汁。里面有清酒，会有火🔥。收汁就好了！

8. 煎鱼前，就捞个西兰花。切个圣女果

9. 摆个盘！西兰花夹出装盘，放上黑橄榄，辣味小黄瓜。今天不饿，就没放了

10. 最后，撒个迷迭香

11. 好了，今天不饿，也没切牛油果

12. 有时是这样的