爱的煲仔饭

想吃煲仔饭又嫌弃外卖的料不够多，那么厨房小白打算自己动手啦啦啦✌
1⃣️备料（两人份）：一小碗米泡半小时，两根腊肠，姜丝，两个鸡蛋、红烧排骨，青菜
2⃣️先在砂锅底刷一层油，然后米：水以1:1.5下锅烧至六七成熟
3⃣️烧饭之际青菜过水，放了点猪油
4⃣️待米饭六七成热后放入腊肠，排骨，姜丝，小火煮两分钟后倒入鸡蛋
5⃣️期间调酱料，三勺凉白开，一勺蚝油，三勺美味鲜，半勺白糖
6⃣️在砂锅边缘持续两三次刷猪油，是生锅巴的关键
7⃣️倒入酱料，放入青菜。关火闷五分钟就好啦
8⃣️各种拍照发圈炫耀至各个账号！哈哈哈哈
9⃣️开吃啦！✌️

用料  

爱的煲仔饭的做法  

1. 备料

2. 备料

3. 青菜过水，放了点猪油

4. 先在砂锅底刷一层油，然后米：水以1:1.5下锅烧至六七成熟

5. 待米饭六七成热后放入腊肠，排骨，姜丝

6. 期间调酱料，三勺凉白开，一勺蚝油，三勺美味鲜，半勺白糖

7. 打入两个鸡蛋。并在砂锅边缘持续两三次刷猪油

8. 放入过了水的小青菜

9. 起锅吃香香