一个很简单也很好吃的妈妈发明的菜~
一买菠菜就这么做,有了胡萝卜的甜味菠菜更好吃了!
用料
菠菜 | 1把 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 适量 |
花椒 | 几颗或者不放也行 |
干辣椒 | 1颗或者半颗,不放也行 |
蒜 | 适量 |
姜 | 适量 |
不爱吃菠菜也能爱上菠菜的【胡萝卜炒菠菜】的做法
胡萝卜去皮切丝
菠菜洗干净,焯水
菠菜煮一两分钟就捞出来放凉水里,把水捏干
热锅冷油,放姜、花椒、干辣椒爆香
放胡萝卜炒熟,要出甜味的那种,再放入捏掉水的菠菜,用筷子翻炒几下,放盐、出锅
用嫩嫩的小菠菜更好吃~~
一个很简单也很好吃的妈妈发明的菜~
一买菠菜就这么做,有了胡萝卜的甜味菠菜更好吃了!
用料
菠菜 | 1把 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 适量 |
花椒 | 几颗或者不放也行 |
干辣椒 | 1颗或者半颗,不放也行 |
蒜 | 适量 |
姜 | 适量 |
不爱吃菠菜也能爱上菠菜的【胡萝卜炒菠菜】的做法
胡萝卜去皮切丝
菠菜洗干净,焯水
菠菜煮一两分钟就捞出来放凉水里,把水捏干
热锅冷油,放姜、花椒、干辣椒爆香
放胡萝卜炒熟,要出甜味的那种,再放入捏掉水的菠菜,用筷子翻炒几下,放盐、出锅
用嫩嫩的小菠菜更好吃~~