5步搞定的番茄里脊

用料  

5步搞定的番茄里脊的做法  

1. 猪里脊切条，放盐、胡椒粉腌制20分钟入味，这一步可以放半个蛋液（不放也行），目的是为了让肉更嫩，表皮不那么硬。
   倒入干淀粉，抓匀后入油锅，炸熟装盘备用。

2. 番茄酱、糖、醋、酱油、盐兑到一起，加一点饮用水调匀。

3. 少油小火，慢慢吧把酱汁炒熟炒香。

4. 里脊倒入国内，小点火，炒匀。

5. 出锅装盘撒熟白芝麻。