用料
咖啡粉 | 2大勺 |
纯牛奶 | 适量 |
焦糖/白糖 | 适量 |
焦糖冰拿铁的做法
先是煮咖啡
手冲达人也可以手工冲泡
就是想办法弄出一杯黑咖啡然后,准备好冰格
建议使用硅胶冰格,因为硅胶耐高温,沸水什么的都可以承受
普通冰格要咖啡液稍凉些,会挥发掉比较多的咖啡,香味会有所损失冻好的咖啡冰块
挖几块放杯子,再倒入冷藏的牛奶
最后,喜欢甜味的可以放入焦糖
我的焦糖是提前熬好的,敖个一小瓶,可以吃好多次完成
用料
咖啡粉 | 2大勺 |
纯牛奶 | 适量 |
焦糖/白糖 | 适量 |
焦糖冰拿铁的做法
先是煮咖啡
手冲达人也可以手工冲泡
就是想办法弄出一杯黑咖啡
然后,准备好冰格
建议使用硅胶冰格,因为硅胶耐高温,沸水什么的都可以承受
普通冰格要咖啡液稍凉些,会挥发掉比较多的咖啡,香味会有所损失
冻好的咖啡冰块
挖几块放杯子,再倒入冷藏的牛奶
最后,喜欢甜味的可以放入焦糖
我的焦糖是提前熬好的,敖个一小瓶,可以吃好多次
完成