做这样一款小零食,主要是为了消耗家里的三色藜麦,买太多了,孩子又不爱吃,一个人也吃不了多少,干脆做点小零食
用料
藜麦脆片的做法
三色藜麦洗干净晾干,破壁打粉
紫菜,虾皮破壁打粉
藜麦粉,紫菜虾皮粉,鸡蛋,白开水混合到一起搅拌均匀,面糊用裱花袋挤到蛋卷机压一下,脆了就ok了。紫菜也可以不放啊,口感微苦,但是也可以不用加盐哦,虾皮是带咸味儿的。