用料
苦乔麦片 | 70克 |
蜂蜜 | 30克 |
椰子油 | 10克 |
蔓越莓 | 适量 |
麦片脆棒的做法
蔓越莓切碎
麦片先放在锅里小火焙烤一下,让它更酥脆
放入椰子油
放入蜂蜜
放入蔓越莓干
容器里面抹椰子油
放入容器压实,冷藏2小时后,把容器放入热水中,椰子油(25℃)会融化,很容易脱模。最后切成小条,很酥脆
小贴士
我用的是低热量的苦乔麦片,用其他的即食麦片也都是可以的,麦片用酥脆的口感更好
没有椰子油的可以用黄油
最好现做现吃,多的要密封保存,回潮变软会影响口感
用料
苦乔麦片 | 70克 |
蜂蜜 | 30克 |
椰子油 | 10克 |
蔓越莓 | 适量 |
麦片脆棒的做法
蔓越莓切碎
麦片先放在锅里小火焙烤一下,让它更酥脆
放入椰子油
放入蜂蜜
放入蔓越莓干
容器里面抹椰子油
放入容器压实,冷藏2小时后,把容器放入热水中,椰子油(25℃)会融化,很容易脱模。最后切成小条,很酥脆
小贴士
我用的是低热量的苦乔麦片,用其他的即食麦片也都是可以的,麦片用酥脆的口感更好
没有椰子油的可以用黄油
最好现做现吃,多的要密封保存,回潮变软会影响口感