用料
土豆 | 2个 |
橄榄油 | 1勺 |
盐 | 少量就好 |
蒜头 | 1只 |
奶黄酱 | 若干 |
酸奶,炼奶,欧芹碎 |
小熊空气炸锅炸薯角的做法
土豆带皮切条,加橄榄油少许盐(盐不要放太多会太咸)腌制30分钟,杀出的油水倒掉,平铺至空气炸锅,小熊空气炸锅200度,25分钟,中途记得翻面,蒜头整头切掉一个盖子,淋入橄榄油,锡纸包起来,一起放进空气炸锅。调制蘸酱:空气炸锅拿出来的蒜头趁热挤泥加入适量蛋黄酱,酸奶,炼乳(或糖),欧芹碎,搅拌均匀就行。不喜欢甜可以不加炼乳。
开吃
土豆 | 2个 |
橄榄油 | 1勺 |
盐 | 少量就好 |
蒜头 | 1只 |
奶黄酱 | 若干 |
酸奶,炼奶,欧芹碎 |
土豆带皮切条,加橄榄油少许盐(盐不要放太多会太咸)腌制30分钟,杀出的油水倒掉,平铺至空气炸锅,小熊空气炸锅200度,25分钟,中途记得翻面,蒜头整头切掉一个盖子,淋入橄榄油,锡纸包起来,一起放进空气炸锅。调制蘸酱:空气炸锅拿出来的蒜头趁热挤泥加入适量蛋黄酱,酸奶,炼乳(或糖),欧芹碎,搅拌均匀就行。不喜欢甜可以不加炼乳。
开吃