歪打正着做成了紫薯南瓜混合的薯圆。
用料
紫薯 | |
南瓜 | |
木薯粉 | |
糖 | |
红豆汤底 |
紫薯南瓜圆的做法
紫薯和南瓜随便用什么方法弄熟皆可。
加糖捣烂成泥
加入木薯粉揉成团,南瓜太湿了,我就索性把南瓜混进紫薯里一起揉了。
揉成状态看你自己喜好吧,我没有揉到很成形。
搓成自己喜欢的形状,再裹一下粉。
吃的时候像煮汤圆一样即可。
吃不完的可以浸在糖水里,防粘。
自己做是多么的好,还能看到纤维。
小贴士
紫薯类偏干,揉的时候可以稍微加点水。
歪打正着做成了紫薯南瓜混合的薯圆。
用料
紫薯 | |
南瓜 | |
木薯粉 | |
糖 | |
红豆汤底 |
紫薯南瓜圆的做法
紫薯和南瓜随便用什么方法弄熟皆可。
加糖捣烂成泥
加入木薯粉揉成团,南瓜太湿了,我就索性把南瓜混进紫薯里一起揉了。
揉成状态看你自己喜好吧,我没有揉到很成形。
搓成自己喜欢的形状,再裹一下粉。
吃的时候像煮汤圆一样即可。
吃不完的可以浸在糖水里,防粘。
自己做是多么的好,还能看到纤维。
小贴士
紫薯类偏干,揉的时候可以稍微加点水。