只放大蒜头就可以做出美味鸡汤

这个是韩国最简单的"参鸡汤"
其实没有参。配料只有大蒜头和盐而已。
但是味道绝对的原汁原味。鲜且清爽不油腻。
大家可以试试看^^来韩国后已经习惯吃这个味的鸡汤了。国内的鸡汤居然有点觉得油腻了。。。
我是来韩国待太久了。。。。

用料  

只放大蒜头就可以做出美味鸡汤的做法  

1. 剥好大蒜头待用

2. 不需要先用开水焯。
   直接生鸡洗净放水里加入大蒜头煮即可。
   方法超级简单。
   大概煮40分钟左右鸡肉熟透微烂即可。
   起锅前用盐调味。就是这么简单
   但是味道一点不简单。
   试试你就知道了^^
   

小贴士

大蒜头越多越好^^
不需要加其他去腥佐料。
鸡汤出锅完全没有腥味
只剩美味^^
很特别的一个方子。大家不信就试试看吧^^
吃鸡肉时如果觉得淡。可以粘细盐或者酱吃。超级美味的~~