懒人五花肉炖豆腐卷心菜

有时候真的想偷会懒，但是又不喜欢吃外卖，这道菜简单方便，冬天吃特别暖和

用料  

懒人五花肉炖豆腐卷心菜的做法  

1. 1 五花肉放锅里煎出油，将肉控油放一边备用2 锅里的底油入锅太少可以稍微再加一些植物油，将葱姜蒜花椒辣椒放锅里炒香，放一勺豆瓣酱，炒香，然后加煎好的五花肉，加一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，翻炒，炒出香味，改小火，加切好的卷心菜，翻卷均匀，加水正好盖过菜，加豆腐和红薯粉皮，大火加热至开锅转中火炖15分钟，就可以开吃了！