桂花江米藕

用料  

桂花江米藕的做法  

1. 将江米洗净，控干水分备用

2. 将藕洗净，在藕节处切下一小块做盖子

3. 将江米装满藕孔中，再将切下来的盖子放回原处用牙签深入固定住

4. 将藕放入锅中加水没过藕，大火烧开后，改小火煮30分钟，放入红糖，红枣，小火再煮30分钟即可

5. 凉后切片淋上桂花酱，就可以开吃喽！