这个方法很简单,
我用的红糖是太古的红糖粉.比较方便
用料
鸡蛋 | 1个 |
水 | |
红糖 | 根据自己口味添加 |
先将水煮开,然后关火
倒入鸡蛋后,盖上锅盖,闷2分钟
用勺子轻轻地挑一下蛋的边缘,避免没粘锅,(让鸡蛋可以象水母一样飘起来)
如果要熟一点儿的话可以小火再煮(30秒-1分钟)
小贴士
1.如果鸡蛋打不好的、就把鸡蛋打入碗里,然后再倒入锅里就行了.
这个方法很简单,
我用的红糖是太古的红糖粉.比较方便
用料
鸡蛋 | 1个 |
水 | |
红糖 | 根据自己口味添加 |
先将水煮开,然后关火
倒入鸡蛋后,盖上锅盖,闷2分钟
用勺子轻轻地挑一下蛋的边缘,避免没粘锅,(让鸡蛋可以象水母一样飘起来)
如果要熟一点儿的话可以小火再煮(30秒-1分钟)
小贴士
1.如果鸡蛋打不好的、就把鸡蛋打入碗里,然后再倒入锅里就行了.