什锦炒饭

用料  

什锦炒饭的做法  

1. 将胡萝卜切丁。

2. 黄瓜切丁。

3. 腊肠切丁。

4. 香菇，蒜台分别切丁。

5. 小葱切丁。

6. 准备两个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。

7. 蛋黄中放入适量盐搅拌均匀。

8. 将胡萝卜，香菇，蒜台分别焯水。

9. 锅内热油，放入米饭炒散。

10. 然后放入蛋液炒均匀。

11. 接着放入所有配菜翻炒。

12. 放入适量盐，生抽翻炒均匀。

13. 什锦炒饭完成啦。