好吃不胖泰式风味椰浆鸡腿

消灭冰箱里剩下的鸡腿和椰浆，竟然还很好吃，把汤喝完了

用料  

好吃不胖泰式风味椰浆鸡腿的做法  

1. 鸡腿去骨，料酒姜片腌制20分钟，所有香料洗净放一个盆里

2. 热锅冷油，倒入所有香料，加纯净水，耗油，花雕，生抽，烧开，关火，放入鸡腿浸10秒中，挑出鸡腿

3. 再开火烧开有鸡油的料汤，关火，放入鸡腿，浸30秒，这样会使鸡肉又入味又嫩

4. 然后所有东西加椰浆，小火炖半个小时

5. 端出来，撒点蒔萝碎和香菜，又甜又酸又鲜，鸡肉又嫩又入味