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愿我们的日子象黄
板栗烧鸡，注意“1
带饭100天打卡～第1
用料
| 猪蹄 | 2只 |
| 八角 | 2个 |
| 老抽 | 2勺 |
| 姜 | 半头 |
| 桂皮 | 1块 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 3克 |
| 大葱 | 小半根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 香叶 | 1片 |
| 十三香 | 1勺 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 可乐 | 1升 |
| 耗油 | 2勺 |
小快乐猪脚的做法
超市买的冷冻小猪蹄 找超市的大叔剁成小块 回来加点生姜料酒 经过沸水的洗礼 去除血沫 干干净净
![小快乐猪脚的做法步骤图，小快乐猪脚怎么做好吃 第2张]( "小快乐猪脚的做法步骤图，小快乐猪脚怎么做好吃 第2张")
小猪脚放炖锅里 ➕生姜 八角 桂皮 香叶 生抽三勺 老抽少许 耗油两勺 葱 大葱最好 两勺十三香 料酒少许 干辣椒少许不喜欢辣的可以不发 最后加上快乐水（可乐） 漫过猪脚
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放好调料就可以开火煮了 过程很简单 烧滚之后 用中小火慢炖 一个多小时 就可以了 中途汤汁少了可以再加点可乐
![小快乐猪脚的做法步骤图，小快乐猪脚怎么做好吃 第4张]( "小快乐猪脚的做法步骤图，小快乐猪脚怎么做好吃 第4张")
时间差不多可以用筷子试试 能插进去就可以了
![小快乐猪脚的做法步骤图，小快乐猪脚怎么做好吃 第5张]( "小快乐猪脚的做法步骤图，小快乐猪脚怎么做好吃 第5张")
装盘 开饭
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小贴士
很容易也很美味的一道卤煮 不喜欢猪脚的也可以用鸡爪 时间二十分钟左右 调料一样
