喷香简单的豆角焖面

一个土生土长的北方人，永远在被面食治愈～劲道的宽面条，软糯的土豆块和豆角，被炖到脱骨的鸡翅，汇在一起就是最完美的一碗豆角焖面。

用料  

喷香简单的豆角焖面的做法  

1. 将鸡翅提前解冻，清洗；鸡翅用刀两面划开，用料酒、胡椒粉、少许盐腌制10-15分钟；

2. 将土豆和豆角清洗干净，土豆切块，豆角切段，清洗备用；

3. 热锅倒入油和冰糖，炒糖色，冰糖融化后加入鸡翅翻炒；鸡翅上色后加水，没过鸡翅，水开后加入提前准备好的豆角和土豆；

4. 约15分钟后，土豆变软，豆角熟了以后，加入面条继续焖煮，5-10分钟（视具体情况而定）将面条翻面继续焖至面条入味，中间如水分全部吸收，可加水。

5. 出锅！

小贴士

煮的一人份哦～根据食用人数和饭量自行调整用量哟(๑>؂<๑）