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一锅好吃农家炖豆角的小窍门

来源:料理馆 1.89W 次
一锅好吃农家炖豆角的小窍门的做法步骤图

非常喜欢吃农家铁锅豆角的味道,简单几步在家也能做出一锅好吃的铁锅豆角。即鲜美,有有农家风味

用料  

五花肉 一条
豆角 500克
葱姜蒜 适量
花椒大料 适量
生抽 适量
少许
适量
味精 少许

一锅好吃农家炖豆角的小窍门的做法  

  1. 五花肉切适当大小的块,葱姜蒜切好备用

    一锅好吃农家炖豆角的小窍门的做法步骤图 第2张
  2. 锅烧热入油烧热下入五花肉中火煸至吐油加入糖炒制上色盛出备用

    一锅好吃农家炖豆角的小窍门的做法步骤图 第3张
  3. 锅中余油下入豆角煸香,中火时间要长一些,煸的豆角发蔫,起小泡即可

    一锅好吃农家炖豆角的小窍门的做法步骤图 第4张
  4. 加入五花肉,葱姜蒜和花椒大料继续煸香

    一锅好吃农家炖豆角的小窍门的做法步骤图 第5张
  5. 添入适量水,适量生抽和盐,水与豆角持平即可,烧制汤汁浓稠即可

    一锅好吃农家炖豆角的小窍门的做法步骤图 第6张
  6. 成品图

    一锅好吃农家炖豆角的小窍门的做法步骤图 第7张

小贴士

糖也是豆角好吃的小窍门,炒出的肉非常鲜。以吃不出甜味为准

#农家 #豆角 #小窍门 #好吃 #一锅
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