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不用加水,不用腌制的香辣小炒鸡

来源:料理馆 2.98W 次
不用加水,不用腌制的香辣小炒鸡的做法步骤图

用料  

鸡腿
青椒
小米椒
胡椒粉
花椒
生抽
耗油

不用加水,不用腌制的香辣小炒鸡的做法  

  1. 鸡腿肉切小块,生姜切丝,蒜切丁,青椒切圈,小米椒切小段

  2. 热锅下油,放姜蒜,花椒粒,小米椒,小火煸出味

  3. 倒入鸡腿肉,大火翻炒至变成白色

  4. 加料酒,生抽,耗油,胡椒粉翻炒

  5. 待汤汁快炒干时,放入青椒圈,加少许盐

  6. 继续翻炒一分钟左右出锅。美味的小炒鸡就做好啦~

#加水 #不用加水 #小炒 #腌制 #香辣
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