超简豆腐串（小吃）

疫情期间超市也买不到豆腐了，于是在家自己做了豆腐，然后想着炖了太可惜了，改做豆腐串，哈哈😄（豆腐制作方法如果需要的我在下个菜谱写上）

用料  

超简豆腐串（小吃）的做法  

1. 将豆腐写小块

2. 油锅烧到八成热，（用筷子插油里滋滋冒泡就是八成热了）

3. 将豆腐一块块的小心放到油锅里，

4. 开中火慢慢煎一分钟，然后挨个翻面，如果油温太高了就改成小火，

5. 两面炸至金黄色后捞出，

6. 用签子穿成串

7. 撒上孜然粉（喜欢吃辣椒的可以放点辣椒面）

8. 再刷上调好的芝麻酱就可以吃了(*^o^*)，（芝麻酱忘了拍过程，几勺芝麻酱加一点水+半勺盐+半块豆腐乳拌匀，咸淡还是自己尝一下为准哈，不喜欢豆腐乳的可以不加，最近买的盐我都感觉有的咸有的淡不知道是不是错觉。。）

9. 成品展示。