因为婆婆他们种植这个,所以渐渐喜欢上这种食物,平时炒牛肉居多,这次就换个口味吧
用料
茭白 | 4根 |
青椒 | 适量 |
盐 | 1克 |
炸过的蒜蓉 | 一勺 |
酱油 | 一勺 |
素炒茭白的做法
全家福,蒜蓉是以前炸的,很香
茭白切成丝,辣椒切段
热锅下蒜蓉,炒至微黄
把辣椒和茭白同时放入里面翻炒,这时会有点干,多次少量的加热水,开大火翻炒,炒至茭白变软
出锅时撒入盐和一勺酱油,起锅装盘即可
小贴士
没有蒜蓉酱,可以用生蒜子代替,炒香就行,加水最好热水,温度相同,不会出现锅冷的情况
因为婆婆他们种植这个,所以渐渐喜欢上这种食物,平时炒牛肉居多,这次就换个口味吧
用料
茭白 | 4根 |
青椒 | 适量 |
盐 | 1克 |
炸过的蒜蓉 | 一勺 |
酱油 | 一勺 |
素炒茭白的做法
全家福,蒜蓉是以前炸的,很香
茭白切成丝,辣椒切段
热锅下蒜蓉,炒至微黄
把辣椒和茭白同时放入里面翻炒,这时会有点干,多次少量的加热水,开大火翻炒,炒至茭白变软
出锅时撒入盐和一勺酱油,起锅装盘即可
小贴士
没有蒜蓉酱,可以用生蒜子代替,炒香就行,加水最好热水,温度相同,不会出现锅冷的情况