用料
西兰花 | 200克 |
菜花 | 200克 |
新鲜尖辣椒 | 3-4根 |
调味料: | |
花椒粒 | 适量(多一点好吃) |
大蒜 | 2-3瓣(切片) |
生抽 | 1大勺 |
蚝油 | 1大勺 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
西兰花、菜花焯水备用。
热锅倒油,炒香花椒粒、蒜片。
倒入西兰花、菜花、新鲜辣椒,加入生抽、蚝油、胡椒粉,翻炒均匀。
快出锅时根据咸淡适量放盐。
用料
西兰花 | 200克 |
菜花 | 200克 |
新鲜尖辣椒 | 3-4根 |
调味料: | |
花椒粒 | 适量(多一点好吃) |
大蒜 | 2-3瓣(切片) |
生抽 | 1大勺 |
蚝油 | 1大勺 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
西兰花、菜花焯水备用。
热锅倒油,炒香花椒粒、蒜片。
倒入西兰花、菜花、新鲜辣椒,加入生抽、蚝油、胡椒粉,翻炒均匀。
快出锅时根据咸淡适量放盐。