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无油炸薯条(空气炸锅版)

来源:料理馆 2.29W 次
无油炸薯条(空气炸锅版)的做法步骤图

在这个地沟油横行的年代,想吃个炸薯条都提心吊胆的。
土豆是自己家地里种的,用的肥料都是山上放养的羊的肥料,用空气炸锅,轻松做出美味的薯条。

用料  

土豆 2个
橄榄油 1小勺
适量

油炸薯条(空气炸锅版)的做法  

  1. 土豆去皮,切成条,用水浸泡10分钟。

    无油炸薯条(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 控干水分,加入盐,小勺橄榄油,拌匀。

    无油炸薯条(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 空气炸锅180度,预热5分钟,放入土豆,200度,8分钟。翻个面(上下颠),再一次200度,8分钟。

    无油炸薯条(空气炸锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 听到“叮“的一声,美味就做好了。配番茄沙司还是椒盐随你的口味。

    无油炸薯条(空气炸锅版)的做法步骤图 第5张

小贴士

1、土豆条切的稍微粗一些,因为烤制过程中要回缩。
2、用水浸泡除去淀粉,口感更脆。
3、油和盐一定要少量,有一点点盐味儿就好,因为番茄沙司本身带有盐味儿。

#炸锅 #炸薯条 #无油
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