椒盐水蒸鸡

用料  

椒盐水蒸鸡的做法  

1. 鸡洗干净，沥干水分，

2. 放椒盐粉，盐，腌制，腌制时间尽可能长一点。

3. 放葱和姜，水开了上锅蒸制15分钟，然后关火焖10分钟。

4. 出锅把葱和姜拿出扔掉，大功告成，开吃。

小贴士

腌制时间尽可能长，会更入味。