我家孩子23个月~吃饭都跟我们大人一起吃~
所以孩子的饭菜我们都少油少盐少调料
单独做没有时间而且我自己带孩子
今天做了一个快手餐
第一次发~
用料
牛肉 | 250克 |
土豆 | 2个 |
生抽 | 3勺 |
料酒 | 1勺 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 3克 |
洋葱 | 半个 |
葱 | 一小块 |
姜 | 两片 |
蚝油 | 2勺 |
因为孩子要吃我用高压锅压了一下牛肉 提前泡去血水 然后放了料酒 姜 还有葱 花椒大料我没放 因为孩子吃~
把土豆胡萝卜切块备用
压好的牛肉盛出来
然后泡好米 米的水末过食指头一个指节就可以
提前炒葱花姜还有圆葱 然后胡萝卜土豆 最后放牛肉 如果需要添加水 记得放点热水 对了还有蚝油2勺 别忘了 我又加了一点醋调味炒好以后直接铺在电饭锅底部
铺好以后把米倒进去 米的水不要再添加了~
做好了~
搅拌~
孩子好喜欢呀哈哈哈