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鲜甜美味的鲍鱼鸡汤

来源:料理馆 2.07W 次
鲜甜美味的鲍鱼鸡汤的做法步骤图

在鸡汤里面加入鲍鱼,给汤增加了海鲜的鲜味,味道很不错哦!

用料  

走地鸡 一只
鲍鱼 6只
6-8 片
去核红枣 约15 颗
枸杞 一把
党参 5-8 小根
新鲜茯苓 适量,可不放

鲜甜美味的鲍鱼鸡汤的做法  

  1. 切好姜片。

    鲜甜美味的鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 洗干净红枣、枸杞和党参,把党参切成小段。

    鲜甜美味的鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 冰箱里刚好有新鲜茯苓,怕放久放坏了,就拿来一起煮汤。家里没有新鲜茯苓的话,可以不放。

    把新鲜茯苓去皮,洗干净(之后一直泡在水里,不然表面会变成暗色),切成薄片。

    鲜甜美味的鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第4张
  4. 往电煲里放入除了鲍鱼之外的其他食材,加入清水接近于鸡肉的高度,盖上盖子,开启煮米饭程序。

    鲜甜美味的鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第5张
  5. 等电饭煲里的水开始沸腾,加入鲍鱼,盖上盖子,继续煮。

    鲜甜美味的鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第6张
  6. 煮完一个白米饭的程序,汤就好了。

    撇掉鸡汤表面的鸡油,这样喝起来才不油腻哦。

    加入少许盐,试吃一下吧!

    鲜甜美味的鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第7张
  7. 很鲜甜美味的鸡汤,喝了还想喝呀!

    鲜甜美味的鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第8张
#鸡汤 #美味 #鲜甜 #鲍鱼
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