超简单的卤味,简单方便
1⃣️准备香料
2⃣️煎鸡翅
3⃣️煮!
就这三个
用料
白萝卜 | 1根 |
鸡翅 | 6-10个 |
水 | 1L |
香料 | |
大料1个 | 香叶2片 |
冰糖8个 | 蒜5瓣 |
姜2片 | 桂皮8cm |
酱油(生抽+老抽) | 2.5勺 |
超简单无油卤大萝卜鸡翅😋的做法
清洗鸡翅,用厨房纸晾干,将白萝卜切四分之一2cm厚。放两堆
准备香料
鸡翅不放油小火煎至两面金黄
放入大萝卜和香料+2.5勺酱油(1.5生抽+1勺老抽)我没放老抽,味道一样就是颜色浅一些
倒入1L水,水开后中小火40分钟
过程完全不用管,确认不干就可以,之后出锅~