清炒花蚬子

用料  

清炒花蚬子的做法  

1. 花蚬子开水下锅，煮开口后，去壳备用。

2. 准备小料。葱花和姜没排上。
   步骤
   一，热油，先把姜，葱花，蒜片和大料放进去炒香即可。
   二，放入花蚬子，翻炒出味道。
   三，放入小米辣和香菜，翻炒到香菜稍微发软。
   四，放入盐，鸡精，酱油，十三香，翻炒均匀即可出锅。
   

3. 味道很可以。