用料
河粉 | 克 |
牛肉 | 克 |
生抽 | 勺 |
老抽 | 勺 |
姜 | 片 |
料酒 | 勺 |
时蔬 |
爆炒牛河的做法
牛肉切片,用姜丝 料酒 生抽腌制一夜。
干河粉泡软,焯水备用
热油爆炒牛肉及时蔬(最好是豆芽及鸡蛋,但我没有买到豆芽😂鸡蛋也忘记放了)
加入河粉 翻炒片刻加鸡精出锅。
用料
河粉 | 克 |
牛肉 | 克 |
生抽 | 勺 |
老抽 | 勺 |
姜 | 片 |
料酒 | 勺 |
时蔬 |
爆炒牛河的做法
牛肉切片,用姜丝 料酒 生抽腌制一夜。
干河粉泡软,焯水备用
热油爆炒牛肉及时蔬(最好是豆芽及鸡蛋,但我没有买到豆芽😂鸡蛋也忘记放了)
加入河粉 翻炒片刻加鸡精出锅。