每年都会在家吃上几次烤肉。
和在店里吃烤肉相比,在家吃烤肉不止性价比高!每次在店里吃得饱饱的,还要跋涉回家,真的很累!在家吃完就可以直接休息了,还可以边吃边看剧~
朋友来家里聚会,准备烤肉不但非常简单,还可以兼顾每个人的口味~真的是首选!
上周过生日又在家吃烤肉啦~
整理了这次烤肉的调味食谱,下次烤肉还会陆续补充记录~建议mark!
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用料
鸡腿 | 1只 |
鸡翅 | 4个 |
猪梅肉 | 250克 |
猪五花 | 250g |
具体调味见步骤图 |
家庭烤肉调味!持续更新!@坏露露的露台食光的做法
奥尔良烤(1个)鸡腿(2个)鸡翅:新奥尔良香料1勺+蜂蜜1勺。
照烧(1个)鸡腿/(2个)鸡翅:味淋1勺+酱油1勺+蚝油1勺+蜂蜜1勺+糖2茶勺+白芝麻适量。
(6片)原味猪梅肉:研磨粗盐适量+研磨四色胡椒适量。
(6片)柠檬香草猪梅肉:柠檬汁1勺+迷迭香适量+盐适量+(最后淋上去)橄榄油适量。
(6片)蜜汁猪梅肉:麻酱半勺+花生酱半勺+蚝油1勺+糖1勺+白芝麻适量。