芋头鸡胸肉焖卷心菜饭

这段时间猪肉价格大涨，就早起去买鸡胸肉，平时小区下面的超市去晚了基本没有。鸡胸肉具有增肌易消化的特点，相比猪肉不易长肉，宝宝也可以吃。

用料  

芋头鸡胸肉焖卷心菜饭的做法  

1. 1.芋头切块跟淘好的米一起煮
   2.鸡胸肉切碎加盐油蒜蓉酱油搅拌均匀备用
   3.米饭煮了20分钟开锅加入鸡胸肉搅拌
   4.将切好的卷心菜加少量油翻炒并倒进去
   

2. 电饭锅再煮20分钟，即可搅拌盛出来吃，一口下去，粉嫩的芋头配上入口即化的鸡胸肉，清脆的卷心菜，营养均衡不上火，简单而又好吃。

小贴士

有蚝油可以在鸡胸肉搅拌时加一些，更入味